

700.00৳
Category : seawater fish/crab/prawn
Unit:kg
default:
লোনা পানির টেংরা মাছ একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সামুদ্রিক মাছ। এটি সমুদ্রের উপকূল, নদীর মোহনা ও লোনা পানির এলাকায় বেশি পাওয়া যায়। বাংলাদেশে বিশেষ করে উপকূলীয় অঞ্চলে এই মাছ ঝোল ও ভুনা রান্নায় বেশ জনপ্রিয়।
লোনা পানির টেংরা মাছ একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর সামুদ্রিক মাছ। এটি সমুদ্রের উপকূল, নদীর মোহনা ও লোনা পানির এলাকায় বেশি পাওয়া যায়। বাংলাদেশে বিশেষ করে উপকূলীয় অঞ্চলে এই মাছ ঝোল ও ভুনা রান্নায় বেশ জনপ্রিয়।
🌿 মূল বৈশিষ্ট্য:
আকার: ছোট থেকে মাঝারি
রং: ধূসর-রুপালি, কখনো কালচে
মাংস: সাদা, নরম, মাঝারি কাঁটা
স্বাদ: হালকা তেলতেলে ও সুস্বাদু
রান্না: ঝোল, ভুনা, টক ঝোল, ভাজা—সব রান্নাতেই উপযোগী
উপাদান | পরিমাণ (প্রতি ১০০ g) | উপকারিতা |
|---|---|---|
প্রোটিন | ১৮–২০ g | পেশি গঠন ও শক্তি বৃদ্ধি |
মোট চর্বি | ৩–৫ g | শক্তির উৎস, তেলতেলে স্বাদ |
ওমেগা-৩ | ~০.৫–০.৯ g | হৃদযন্ত্র ও মস্তিষ্কের জন্য উপকারী |
ভিটামিন D | ~৪–৬ µg | হাড় মজবুত ও রোগ প্রতিরোধ |
ভিটামিন B12 | ~০.৬ µg | রক্ত ও স্নায়ু স্বাস্থ্য |
ক্যালসিয়াম | ~৩০–৪০ mg | হাড় ও দাঁতের জন্য ভালো |
আয়রন | ~১–১.৫ mg | রক্তস্বল্পতা প্রতিরোধে সহায়ক |
✅ স্বাস্থ্য উপকারিতা:
শরীরে শক্তি ও কর্মক্ষমতা বাড়ায়
হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক
হাড় ও দাঁত মজবুত করে
শিশু ও বয়স্কদের জন্য পুষ্টিকর
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে
⚠ সতর্কতা:
লোনা পানির মাছ হওয়ায় সোডিয়াম তুলনামূলক বেশি হতে পারে
উচ্চ রক্তচাপ থাকলে অতিরিক্ত না খাওয়াই ভালো
যাদের মাছের অ্যালার্জি আছে, তারা সতর্ক থাকবেন
📌 উপসংহার:
লোনা পানির টেংরা মাছ সুস্বাদু, সহজলভ্য ও পুষ্টিগুণে ভরপুর। সঠিক পরিমাণে খেলে এটি একটি স্বাস্থ্যকর প্রোটিন ও ওমেগা-৩ এর ভালো উৎস।